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Ernährung 20. Juli 2004

Hier findet Ihr eine Auflistung von reisetauglichen Gerichten, die sich bei uns im Touralltag bewährt haben.

Sie sind schmackhaft, relativ einfach zuzubereiten und geben dem Körper die Energie zurück, die er tagsüber verloren hat. Es finden sich aber nicht nur Hauptmahlzeiten in der Liste, sondern auch Vorschläge für's Frühstück und für unterwegs.

Wenn Ihr für Eure nächste Tour mal "probepacken" wollt steht Euch der Proviantrechner zur Verfügung. Hier werden die Nährwerte gemäß Eurer Packliste analysiert und detailiert in einer Tabelle aufgelistet. So seht Ihr schnell wo's hakt.

Für all diejenigen von Euch, die ein wenig genauer wissen wollen, wie man sich idealerweise auf einer Tour ernährt sei der Teil über Ernährungsphysiologie ans Herz gelegt. Hier versuche ich, den Zusammenhang zwischen Ernährung und Leistungsfähigkeit in einfachen Worten zu erklären.
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